實用滑雪和旅游滑雪屬于可以因地制宜，不受更多的條件限制，便于開展的群眾性體育項目。從場地器材到技術動作，都可高可低，可精可簡。廣闊的冰天雪地，就是滑雪者練習的場所。只要有一副雪板，經過一周的認真練習，便可以入門；經過一個月的練習，就可以在茫茫雪原初顯神通；如果經過一冬的苦練，滑雪者就會像雪山林濤中的銀鷹一樣展翅飛翔。
滑雪者應掌握的技術分平地滑雪技術和滑降技術兩部分。前者指包括交替滑行、同時推進滑行（簡稱同時滑行）、蹬冰式滑行、綜合滑行及改變方向等在內的實用滑雪基本技巧，后者則是指穿著滑雪板在山坡上由上而下地滑行。在滑雪競賽中，快速滑降是速度最快的項目。最快速度可達每秒30米以上，所以也是全滑雪技術中很關鍵的一部分。
根據滑降的線路和方向可分為直滑降、斜滑降、曲折滑降及橫滑降、半犁式滑降等。在學習基本滑雪技術時，主要要求賞產掌握四種滑降技術和兩種轉彎技術，并了解轉彎技術的要領，因為滑降是滑雪技術的基礎，轉彎是滑雪技術的精華。滑降技術的高低，直接決定著滑雪者的安全及全面滑行能力的發(fā)揮以及旅游滑雪的歡樂感受。
許多初學滑雪者被運動員從高山雪坡上飛速掠下的精彩鏡頭所吸引，總愿意從滑降開始入門，這是可以理解的，因為滑降是很有“滑雪趣味“的，而且動作變化不大，易于掌握。然而滑雪不僅是能從高山之巔閃電般滑下，而且也要能在廣闊的原野上自如地前進。實際上除了競技滑雪和高山滑雪外，尤其是實用滑雪，大部分是在平坦的雪原和起伏不大的丘陵地域進行的。亞布力滑雪場開設的森林滑雪項目，可以使旅客在悠然中充分體會“林海雪原”的迷人風光。
在初學階段，學員應掌握的滑降技術主要有直滑降、斜滑降、犁式滑降和蘭犁式滑降；應掌握的轉彎技術是犁式轉彎、半犁式轉彎，并了解犁式滑降和半犁式擺動轉彎的技術要領。學習滑降主要是使學員在高速運動中學會掌握重心，學習轉變技術則能使滑雪時得以輕易繞過障礙物。由于高山滑雪是加速運動，太快的速度使滑雪者不易控制滑雪板，而轉彎過程本身就是減速運動，通過轉彎，可使滑雪者將滑雪板控制在均速狀誠下滑行。只要將上述基礎技術動作學好，并熟練掌握，您就能在不同的地形條件下真正體驗滑雪給您帶來的無窮樂趣。
犁式滑雪
犁式是一種簡單易學的滑雪方式，它的動作是，雙腳成為八字形，立于雪道之上，又膝舟彎，身體重心在兩雪板之間，不要努力把滑雪板平放在雪地上，這時滑雪板與雪地之間應自然地形成一定的角度，滑雪板的邊刃切在雪地上，如果這時在坡度很少的雪地上，用犁式可以站在原地不動。
下面選擇坡度不大的初級滑雪場，記住犁式滑雪的動作要領，開始滑行，記住一定要兩腳保持內八字形，滑雪板與雪地保持有切入角。從開始滑直到停下來始終保持這動作。順著雪道滑下一次后，你會發(fā)現，滑到雪道的下端平緩地時，速度會降下來，這說明犁式能降低速度，達到了控制了程度的目的。回頭我們再看一下滑過痕跡，不是兩條直線，而是兩條滑雪板橫刮的痕跡，反復練幾次后。我們再開始學轉彎，在剛才學過的動作基礎上，把身體重心由原來的兩腳中間，移動到左腳或右腳，先做原地練習，重心移到左腳（或右腳）時要穩(wěn)定動作幾秒鐘，在身體重心左右移動時，滑雪板始終保持八字形和與雪地間的角度。
再來到滑雪道上，在下滑時，將重心移到左腳上停留一會，會發(fā)現向左轉彎，再重心移右腳，這時會向右轉彎。（重心移到哪只腳上，身體就會沿這只腳的雪板方向滑行）。轉彎動作不是重心移動了，就完成了，而是移動后，要將重心保持在一支滑雪板上一會，才會完成一個轉彎動作，也就是說，轉彎是持續(xù)用力完成的動作。這個滑行動作需要多次反復練習。
在這個練習過程中，容易出現的錯誤就是在滑雪轉彎過程中速度增加處，由于面向坡下，速度增加，心理緊張而沒完成動作，就失去了平衡，摔倒，這時重要的是記住動作重點，保持動作，完成轉彎。
在反復練習多次后，可以在速度減緩處使兩條滑雪板平行滑行、在轉彎時變?yōu)槔缡交修D彎。初學者開始滑雪時，會覺得很累，這主要是掌握不好平衡，身體緊張造成的，學會了犁式滑雪，能熟練滑行以后，你會覺得象散步一樣流暢，輕松，自如。
